隨著年齡的增長,人體的代謝吸收能力會變差,對于營養(yǎng)的吸收能力也會變差,而為了保證身體的健康,40歲后一定要重點關(guān)注下面幾種營養(yǎng)的補充。
維生素B12
維生素B12在身體的許多功能中都起著非常重要的作用,包括DNA合成,能源生產(chǎn),維持神經(jīng)細胞的健康,紅細胞的形成,神經(jīng)系統(tǒng)功能等。
如果缺乏維生素B12,身體的認知功能會出現(xiàn)各種障礙。比如疲勞,嗜睡,便秘,抑郁癥或易怒,頭痛,很難保持平衡,舌頭腫痛,口腔潰瘍,感覺發(fā)麻,視覺變化,甚至還會增加老年癡呆的風險。
魚、肉、蛋、奶、海鮮等動物性食品和腐乳、豆豉等發(fā)酵食品是維生素B12的好來源。
鈣
40歲以后,骨密度逐漸下降。如果鈣攝入不足,身體就會從骨骼中“偷走”鈣質(zhì),危及骨骼健康。
補鈣最好的方式是飲食,要重視營養(yǎng)合理,選擇含鈣量較高而又購買方便的食品。除牛奶外,還應常食用含鈣豐富的食品如豆腐、豆?jié){、芝麻、扁豆、毛豆等。
年紀增大后,自身代謝能力減弱,胃腸吸收能力也相對減弱,故40歲以后鈣攝入量要多一些,以增進吸收量。
維生素D
維生素D可以幫助鈣的吸收,促進骨骼健康。研究發(fā)現(xiàn),維生素D缺乏同糖尿病、心臟病、乳腺癌和結(jié)腸直腸癌有一定關(guān)系。
補充維生素D可以通過飲食來實現(xiàn)。天然食物中,富含油脂的魚類,特別是三文魚、沙丁魚、干蘑菇,以及雞蛋黃和動物內(nèi)臟中均含維生素D,可以有針對性地補充。
鉀
年紀增大后,缺鉀最常見的癥狀就是疲勞和虛弱,同時也會出現(xiàn)便秘、心律異常、麻木肌無力,以及精神疲乏和意識混亂的癥狀。
補鉀最安全且有效的方法是多吃富鉀食品,特別是多吃水果和蔬菜。含鉀豐富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等,菠菜、山藥、毛豆、莧菜、大蔥等蔬菜中的鉀也比較豐富。
在日常生活中,以上幾種營養(yǎng)元素的攝入要多多關(guān)注哦!
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