摘要:你知道嗎?不經(jīng)常清洗的刷碗布雖然只有巴掌大小,最多卻可以含有五千億個細菌,然而這僅僅是你不知道的眾多碗筷清洗細節(jié)中一個。
你可能每天都在攝入“毒素”,只是你不知道而已。
為什么這么說呢?
1、大多數(shù)的廚房里都有一個既容易被忽視、卻很常用的洗滌工具——刷碗布。
相信很少有人清洗刷碗布像清洗碗筷一樣勤快,甚至于有時它會變成我們清理衛(wèi)生的死角,不經(jīng)意間就會忽視,這就導致刷碗布上存留大量的細菌。尤其是海綿材質(zhì)的刷碗布,因其“松軟多孔” 、“通風良好” 、“難徹底清理”的特性,成了細菌的“最愛”。
刷碗布必須像碗筷一樣經(jīng)常清洗
特別是當你隨手把刷碗布放在水池邊或灶臺上時,這濕潤的環(huán)境,可讓細菌“笑開了花”。要知道,洗滌靈不能洗掉殘留的細菌,真正的清潔方法是:
微波消毒:浸濕后用微波爐加熱3分鐘。
煮沸消毒:將刷碗布投入開水中,煮3~4分鐘。
消毒液消毒:在250毫升清水中加入1毫升84消毒液,將刷碗布放入調(diào)好的水中浸泡兩小時以上。
曝曬消毒:將刷碗布放在陽光下曝曬。
圖片來源:攝圖網(wǎng)
2、洗碗不洗底
在洗碗時,有些人只注意洗碗的內(nèi)部,不注意洗碗底,結(jié)果碗疊碗時,這個碗的底放在另一只碗上,碗底的細菌正好帶到另一只碗內(nèi)。
3、洗完碗筷不晾干
很多人洗完碗筷就直接摞在一起放碗柜里了,碗上濕嗒嗒的,成了細菌的溫床,很容易造成細菌的再次快速增殖。
4、洗潔精沒沖干凈
為什么有時候總覺得碗洗完還是滑溜溜的,那是因為洗潔精沒有徹底清理干凈。長期使用這樣的碗筷,一些化學物質(zhì)會不斷進入人體,很容易影響人體健康。
5、碗筷從來不消毒
和刷碗布一樣,碗筷也需要定期消毒,就算只有自家人使用,也要注意疾病的交叉感染。
如果家中購置了消毒柜,就定期用消毒柜消毒即可。沒有消毒柜的話,煮一大鍋水,把洗干凈的碗筷放進去沸水煮3分鐘,消毒作用同樣非常好。
看到這相信你對碗筷的清洗細節(jié)有了一定的了解,正所謂病從口入,入口無小事,希望大家遵照以上辦法認真執(zhí)行。除此之外,為了應對萬一情況,還需要給家人配齊一份健康險,用以解除意外情況后對醫(yī)療費用的擔憂。
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