酸奶和香蕉組合在一起會致癌？這你也信！
摘要：網絡上、微博上、微信中不時總會傳出食物致癌的驚人消息，而這次“中招”的便是香蕉配酸奶，消息稱，香蕉配酸奶一起吃會產生致癌物，那么傳聞可信嗎？
一般來說，酸奶和香蕉同吃在營養上沒有不利之處，反而營養素還有一定程度的互補：酸奶不含有膳食纖維和維生素C，而香蕉有;香蕉中不含有維生素A、D和蛋白質，而且維生素B2極低，而牛奶中這些營養都很豐富。因此酸奶配香蕉不會致癌。
那么現在就快來看看香蕉搭配酸奶有哪些好處吧!
一、酸奶是鈣、鎂、鋅、核黃素和維生素b12的好來源
喝酸奶的好處在于，它能促進消化液的分泌，增加胃酸，因而能增強人的消化能力，促進食欲;酸奶中的乳酸不但能使腸道里的弱酸性物質轉變成弱堿性，而且還能產生抗菌物質，對人體具有保健作用;酸牛奶能抑制腸道腐敗菌的生長，還含有可抑制體內合成膽固醇還原酶的活性物質。并且酸奶中富含豐富的鈣、鎂、鋅、核黃素和維生素b12。同時也應當注意，過量飲用酸奶，容易導致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破壞人體內的電解質平衡。與此同時，酸奶切記不要空腹喝，因空腹時飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱。飲用時，最好不要加熱，因酸奶中的有效益生菌在加熱后會大量死亡，營養價值降低，味道也會有所改變。
圖片來源：攝圖網
二、食用香蕉的好處
在繁忙的生活中，利用健康食品或補充劑，來補充飲食不均衡的人越來越多了。而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質，因此從香蕉中可以很容易地攝取各式各樣的營養素。其中香蕉含有相當多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。由于香蕉的消化、吸收作用相當良好，因此從小孩到老年人，都能安心地食用，并補給均衡的營養。醫生指出，常吃香蕉可防止高血壓，因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。他們還認為，人如果缺乏鉀元素，就會發生頭暈、全身無力和心率失常。又因香蕉中含有多種營養物質，而含鈉量低，且不含膽固醇，食后既能供給人體各種營養素，又不會使人發胖。并且，還包含豐滿的β胡蘿卜素和生物類黃酮，可以禁止身體里面“自由基”的氧化。因此，常食香蕉不僅有益于大腦，預防神經疲勞，還有潤肺止咳、防止便秘的作用。
由以上的種種好處可以看出，酸奶和香蕉一起吃不會致癌，反而具有防護癌癥的效果。在放心享用香蕉酸奶的同時，也別忘了考慮購買一份健康險，為您的健康添上一份保障!
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