巧克力一定要挑貴的買，小心代可可脂危害你的身體
摘要：很多人好奇，為什么手工巧克力的價格要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于超市里賣的普通巧克力呢？原因是手工巧克力的原料是天然可可脂，而普通巧克力則是用代可可脂制作的。代可可脂是什么？它會對身體造成哪些危害呢？
巧克力既香甜可口，又能迅速補充能量，已經(jīng)成為日常生活中人們最喜歡的零食之一。最初，巧克力的原料是可可豆，內(nèi)含大量的可可脂，遇熱即化，入口香濃絲滑。但是天然可可脂生產(chǎn)成本較高，保質(zhì)期限也不長，商家們?yōu)榱擞?，發(fā)現(xiàn)了一種替代品——代可可脂。代可可脂是一類能迅速熔化的人造硬脂，用它制作的巧克力不僅口感和可可脂極為相似，而且保質(zhì)期限也很長，因為造價遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于天然可可脂，所以代可可脂已經(jīng)成為諸多平價巧克力廠商的選擇。然而，代可可脂本質(zhì)是一種反式脂肪酸，它對人體會產(chǎn)生極大的傷害。
一、引起消化不良
代可可脂內(nèi)含有大量蛋白質(zhì)和人工合成脂肪，這些物質(zhì)都是人體很難消化或者無法消化的，一次性攝入大量代可可脂很有可能導(dǎo)致腹痛、腹瀉，長期大量攝入代可可脂也會增加胃的消化負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良等癥狀。
二、降低記憶力
代可可脂是反式脂肪酸，反式脂肪酸會引起體內(nèi)膽固醇升高，同時會抵制一種促進(jìn)記憶力提高的膽固醇的產(chǎn)生，從小食用代可可脂可能會導(dǎo)致青少年的記憶力下降，甚至在年老后增加患老年癡呆的風(fēng)險。
三、促進(jìn)動脈硬化
代可可脂中含有豐富的蛋氨酸，蛋氨酸進(jìn)入人體后會轉(zhuǎn)化為半胱氨酸，這種半胱氨酸能促進(jìn)膽固醇等物質(zhì)沉積在動脈壁上，從而導(dǎo)致動脈硬化。
圖片來源：攝圖網(wǎng)
四、引發(fā)冠心病等心腦血管疾病
老年人本身就存在血管硬化的問題，反式脂肪酸會加大血液的濃稠度，更容易導(dǎo)致血栓的發(fā)生。不止是血栓，如果長期攝入代可可脂，其他心腦血管疾病的患病可能性也會大大增加。
五、引發(fā)糖尿病
代可可脂含有大量不易消化的蛋白，這些蛋白會轉(zhuǎn)化為含氮廢物經(jīng)由腎排出體外，長此以往會對腎造成極大負(fù)擔(dān)。剩余無法排出體外的反式脂肪酸也會囤積在體內(nèi)，導(dǎo)致肥胖。這些都使人體患糖尿病的幾率大大提高。
其實，代可可脂會對人體造成如此巨大的危害，大部分原因都是來自它屬于反式脂肪酸的一種。日常生活中，我們所食用的油炸食品、燒烤、蛋糕等均含有反式脂肪酸，只不過它們的含量不大，并不會對身體造成太大傷害。但是如果在年輕時就養(yǎng)成了喜食多含反式脂肪酸食物的飲食習(xí)慣，老年后身體各器官功能衰退，反式脂肪酸這一顆深藏在體內(nèi)的炸彈就會隨時爆發(fā)，帶來嚴(yán)重的后果。
為了防止大病發(fā)生，我們一定要在年輕時養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。如果擔(dān)心自己老年后的健康，也可以為自己購入一份重疾險作為經(jīng)濟上的保障。重疾險可以做到專款專用，在醫(yī)保之外為特定的疾病報銷較大的費用。與需要每年交費的健康險不同，一旦購入重疾險，保障期限可達(dá)到約30年，也可購入終身保障的重疾險。重疾險可以做到確診即給付，不用預(yù)先墊付，也可分期付款。值得注意的是，在購買重疾險時，因為重疾的治療費用一般比較高，所以保額一般不少于30萬元，具體保額可以依據(jù)自身需要來確定。
以上就是關(guān)于代可可脂對身體會造成哪些危害的介紹，希望能對大家有所幫助。
上一篇
下一篇
-
微信公眾號
-
下載官方APP
-
官方抖音號
Copyright ? 2025 招商信諾人壽保險有限公司 All Rights Reserved.
粵公安網(wǎng)備
44030402003784號
粵ICP備11053445號
本網(wǎng)站支持IPv6