我們經常吃的辣椒，真的會致癌嗎
摘要：辣椒在我們生活中可謂是非常常見的一種蔬菜，無論是炒菜、火鍋我們都能用到辣椒，而且很多人也非常喜歡吃，特別是四川人，可謂是頓頓不能少，有些人甚至生吃辣椒，對辣椒也是癡迷到了一定程度，那么經常的吃辣椒對我們身體是否真有壞處呢？常吃真的會致癌嗎？
辣椒作為一種草本植物，是我們生活中常吃的一種蔬菜，經常可以在飯菜里看見它，可謂是餐桌上的常客，但吃辣椒對身體到底是有好處還是壞處呢?經常性的吃辣椒真的會致癌嗎?
適量吃辣椒對身體有好處
1、吃辣椒可以增加飽腹感，能產生減肥的效果。辛辣的食物更容易讓人產生飽腹感，因為辣椒、胡椒等辛辣物品中含有一種叫辣椒素的物質，辣椒素能夠活化人體的代謝機能，同時還能有效抑制容易讓人產生饑餓感的荷爾蒙激素的分泌。
2、吃辣椒可以降低帕金森癥的患病風險。辣椒屬于茄科類的植物，而在多種茄科植物的果實中，辣椒、茄子、番茄、枸杞等植物中都含有少量尼古丁，尼古丁能保護大腦神經元免遭帕金森癥的侵害，所以食用茄科類植物，特別是辣椒，可以有效降低帕金森癥的患病風險。
3、吃辣椒能夠預防老年癡呆。吃辣椒具有活化腦細胞和興奮大腦的作用，辣椒中含有一種物質，叫做姜黃素，該物質具有預防老年癡呆的作用，它可以幫助肌肉在大量運動后恢復正常。而辣椒中的辣椒素能夠刺激大腦產生一種叫做內啡肽的止痛物質，這種物質可以讓大腦興奮，讓人產生愉悅感。
4、吃辣椒有助于降低死亡率。吃紅辣椒有助于降低死亡，尤其是由心臟病或中風引起的死亡，據研究人員推測，這可能是因為紅辣椒中的辣椒素有助于調節冠狀動脈血流。
雖然辣椒有以上許多的功效，但仍需適量地食用，吃得太多或是食用太辣的辣椒，都可能會引起身體的不適。
圖片來源：攝圖網
患以下癥狀的人不宜吃辣椒
1、患慢性膽囊炎的人不宜吃，辣椒具有刺激胃酸分泌的作用，辣椒會造成膽囊收縮，如果患有慢性膽囊炎的患者吃辣椒，容易誘發膽絞痛。
2、口腔潰瘍患者不宜吃，口腔潰瘍患者對辣、酸、咸、苦的味道比較敏感，如果這個時候吃辣椒，很容易增加口腔潰瘍的疼痛。
3、患眼病的人不宜吃，紅眼病、角膜炎是我們非常常見的眼病，如果患這種眼病的人吃辣椒，很容易導致眼病更加嚴重，并且也會影響到治療的療效。
常吃辣椒真的會致癌
經常食用辣椒會刺激胃腸黏膜，誘發基因突變，導致胃癌、結腸癌的病發，經常食用辣椒，過量的辣椒素也會破壞肝細胞，打亂細胞內的生化過程，變為吸收游離基的成分，而部分游離基正是致癌的原因。
購一份保險，給生活一份保障
辣椒作為我們生活中非常常見的東西，經常吃都會出現這么嚴重的問題，那么在生活中其它一些不起眼的東西或者是一些不注意的小習慣是否也會對我們的身體健康造成危害呢?為了我們自己的健康，也為了我們的家人，都應該上一份保險，不僅為生活上了一層保險，也讓自己和家人放心。但是在購買保險時一定要注意以下幾點：
1、保額，保額是在購買保險時非常關鍵的一點，一定要仔細看好。
2、保障內容，保什么，不保什么，保障的范圍越廣，對購買的人就越有利。
3、買保險時千萬不能圖省心，看似很簡單的保險卻蘊含著很大的學問，在購買時一定要仔細觀察后，購買最適合自己的。
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